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嚴選法國AOP 邦菩禮產區認證發酵奶油,並加入日本葛粉、日本麵粉、法國鹽之花等頂級食材,做出比一般曲奇餅厚,入口更具口感,更加蓬鬆。 每一顆盛開如花的曲奇餅是師傅靠著嫻熟的手勁擠畫,經過低溫慢烤,濃縮所有頂級食材的魅力,讓經過設計的餅體厚度在你入口的那一剎那,充分感受著舌尖跳躍的鹽之花,帶出曲奇優雅豐厚的奶油香氣與入口即化的蓬鬆香酥。
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